Fromagerie de la Chapelle Saint-Jean

 À PROPOS

Au cœur du Pays de Bray, la Fromagerie fermière de la Chapelle Saint‑Jean, connue sous le nom Fromages Picards, perpétue un savoir‑faire familial authentique et 100 % picard.

Ici, tout est fait dans la tradition : “Aussitôt trait, aussitôt fait”. Le lait cru de vache, issu du troupeau de la ferme, est transformé directement sur place pour créer des fromages fermiers d’exception.

La fromagerie propose une large gamme de produits emblématiques de Picardie :

-Tomme au foin,

-Tomme au cidre,

-Rollot,

-Bray picard, Bray au lin,

-Crèvecœur,

et de nombreuses créations locales fabriquées à la main.

Installée dans une ancienne ferme en briques rouges typique de la région, elle met en avant une production durable, respectueuse du terroir et de la biodiversité.

Sur place, les visiteurs peuvent découvrir la boutique, déguster les produits, explorer la ferme, et profiter d’un savoir‑faire transmis depuis plus de 20 ans.

Fromages Picards, c’est le goût vrai du terroir, le caractère des fromages au lait cru et l’authenticité des producteurs passionnés du Pays de Bray.

Boutique: Mercredi 15h-18h, Samedi 10h-12h et 14h-17h. Distributeur 24h/7j sur la D930 à deux pas de la ferme. Vente en ligne.